豆腐はいつまでイケルのか

冷蔵庫の中に5月7日が賞味期限の豆腐を発見した。
今日は5月20日なので、およそ2週間経過している。
よく言われる事だが、これを過ぎたからいきなり腐るわけではない。
きっと大丈夫だ。

そしてこれもよく目にするが、賞味とは味わって食べる事。
製造元、販売元が賞味という言葉を使うのは間違っている。
「ほら作ってやったぞ、味わって食え」と言われているわけだ。

「お召し上がり期限」と言うべきか？
いや、期限と言うのもなんだか偉そうだ。
「○○日までにお召し上がり下さい」とでも、書くべきだろう。

ま、そんな事はどうでもいいとして、
見た目は問題なさそう。
ニオイも問題なさそう。
臭覚に自信は無いが。

とりあえず、湯豆腐風に温めている。
暑いけど。
もちろん、勿体無いから昆布はなし。
はたして食えるだろうか？

そして、5月9日が賞味期限の納豆も発掘した。
こいつはどうしようか・・・・。